Et on mange quoi à la chandeleur ?
Des crêpes...
Oui mais les crêpes de qui ?
ça commence par un V....ça finit par un I...
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Les crêpes de Vivi !
J'ai testé cet aprés midi sa recette, qui n'est pas la même, que celle que j'ai en ma possession depuis un bon bout de temps...
Ce que j'en pense :
Super ! Pas de grumeaux et des crêpes légères...J'ai eu du mal avec la première, pas encore habituée à cette texture plus légère...mais le coup de mains pour déposer la pâte est trés vite maîtrisé OUF !!!
Bref je recommande...
Voici les ingrédients:
Pour environ 25 crêpes :
6 oeufs
250 gr de farine
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
70 cl de lait
50 gr de beurre fondu
éventuellement une petite rasade de rhum
Pour le reste, va donc faire un coucou à Vivi, en cliquant sur la poule !