17 juin 2011
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14:02
- 1kg de cerises
- 1kg de sucre à confiture
Laver, couper et dénoyauter les cerises. Les mettre dans une casserole et ajouter le sucre. Laisser le sucre se dissoudre complétement.
Mettre sur le feu, et faire cuire sur feu vif pendant 7mn (pas +). Pour vérifier si la confiture est prête, en déposer une goutte dans une assiette et laisser refroidir. Si la confiture colle, c'est qu'elle est prête, sinon, continuer la cuisson.
Rien à redire, c'est extra !
Pour le défi'Oz de juin