Délice au pamplemousse by Cécé

Une petite recette que Cécé nous avez proposé lors de notre défioz sur les agrumes.

J'ai testé aujourd'hui mais en divisant les quantités par 2 car Monsieur n'aime pas le pamplemousse ou si peu lol.

J'ai trouvé ce petit gâteau très moelleux mais à mon goût on ne sentait pas assez le pamplemousse. En tout cas c'est un régal, car en +, il est light !

Merci Cécé pour ce gâteau !

Ingrédients :

- 125g de sucre

- 2 oeufs

- 75g de beurre

- 100ml de jus de pamplemousse

- 125g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 yaourt nature

(je n'ai pas fait le sirop)

Dans un saladier battre les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, le jus de pamplemousse, la farine, la levure et le yaourt et mélanger le tout.

Cuire 25mn à 180°C.

Comments

[Miss Cuisine]

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent    des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire
découvrir et surtout, c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour aux States
- tour sucré salé
- tour des amoureux
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.

[Les frangines]

Karen : bonjour, bonne année ! oui pourquoi pas, sachant qu'on est 2 sur ce blog lol à voir ensemble si tu veux. Bises Karen

[carole]

Salut les filles, je ne viens plus bcp ou alors ne comment pas... Mais je vous souhaites de bonnes fêtes de fin
d'année ! Bizzz

[Les frangines]

Karen : bonne année ! pas de soucis ! bises