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13 juin 2012 3 13 /06 /juin /2012 11:15

Pas mal cette petite recette publiée dans le cadre du défi'Oz

 

Desktop6

 

Ingrédients : 

  • 1 courgette
  • 100g de feta 
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50ml d’huile
  • 1 oeuf
  • 80ml de lait

1 pincée de sel

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Faire cuire la courgette dans de l'eau bouillante salée (avec la peau).

 

Mélanger la farine et la levure, le sel, l’oeuf, l’huile et le lait.


Ajouter la courgette et la feta.

 

Désposer des caissettes dans des moules à muffins et répartir la préparation dedans. 


Cuire environ 30mn.

 

P1090949

 

 

 

Cuillère en bois-1.bmp

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commentaires

N
<br /> ha ha sympa ça comme muffin !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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L
<br /> <br /> Karen : trop bon ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Vu... <br />
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L
<br /> <br /> Karen : ok<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Sympathique ce p'tit muffin !!! Y a du sucré chez moi aujourd'hui ^^ <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Karen : voir réponse à Carole<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Sympathique ce p'tit muffin !!! Y a du sucré chez moi aujourd'hui ^^<br />
Répondre
L
<br /> <br /> Karen : ok pour du sucré aussi !!!<br /> <br /> <br /> <br />