Mixer une boîte de thon au naturel avec
1 oignon
1 jaune d'oeuf
2C.S de moutarde
du persil
de la ciboulette
du sel et du poivre
Poêler rapidement le mélange
Laisser refroidir
Etaler la préparation sur une pâte feuilletée
Ajouter du gruyère rapé
Rouler et mettre au frais une petite demi heure environ
Découper ensuite des tranches régulières
Enfourner 20 minutes à 180°C
Succès garanti !