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6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 14:43

Sauce au bleu d'Auvergne

IMGP4019.JPG

 

Ingrédients :

 

- 150g de bleu

- 2 càs de crème fraîche

 

Faire fondre le bleu d'Auvergne jusqu'à obtention d'un mélange quasi lisse. Ajouter à la fin 2 cuillère à soupe de crème fraîche.

 

Voilà une sauce bien simple mais qui ne se régale pas avec des choses aussi simple que ça. Je l'ai servi avec des aiguillettes de canard et du riz.

 

Bon ap'

 

Cuillère en bois-1.bmp

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Les frangines - dans Sauces
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commentaires

F
Fleur
07/03/2011 09:58
<br /> <br /> Fleur : Sympa le gâteau du dimanche LOL Bizzzz ma soeur , suis sur Tours toute la journée...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
07/03/2011 13:42
<br /> <br /> Ouais, ouais, je sais je publie pô assez vite mes recettes, mais y'en a qu'arrivent là ! Ok pour Tours, on est passé hier en fin de matinée mais y'avait personne alors je repasserais un matin si<br /> tu veux bien avec Mathilde. Bisous ma soeur !<br /> <br /> <br /> <br />
L
lincey
06/03/2011 21:35
<br /> <br /> si t'aimes pas le bleu, on te donnera autre chose, hein !!LOL<br /> <br /> <br /> pinaise, ça doit être extra cette recette jolie présentation, bravo !! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
07/03/2011 11:05
<br /> <br /> Fleur : J'adore le bleu ! Nous sommes des miss fromton chez nous ! BIZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
06/03/2011 18:13
<br /> <br /> Bon bah si vous me prenez par les sentiments aussi... <br /> <br /> <br /> Gros Bisouuuuuus !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
06/03/2011 20:54
<br /> <br /> Karen : j'en étais sûre, ton comm, je le savais miss Fromage hihi bisous<br /> <br /> <br /> <br />