750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentati'oz

  • : Le cuisin'Oz Blog
  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
  • Contact

Profil'oz

  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

Musiqu'OZ

Recherche

6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 21:00

P1090246.JPG

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 500g de pommes de terre

- 300g de fromage de chèvre frais

- 1 bouquet de menthe

- 4 oeufs

- 25cl de crème fraîche liquide

- sel, poivre

 

Laver les pommes de terre. Les éplucher et les cuire dans l'eau bouillante salée pendant 30mn.

 

Les couper en rondelles une fois cuites.

 

Préchauffer le four à 200°C. Laver et ciseler la menthe.

 

Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchettE.

 

Dans un bol, écraser le fromage à la fourchette. Ajouter les oeufs, la crème. Battre le tout au fouet. Saler, poivrer et ajouter la menthe.

 

Tapisser le fond de tarte avec les pommes de terre.

 

Verser la crème aux oeufs.

 

Cuire 40mn.

 

 Cuillère en bois-1.bmp

Partager cet article
Repost0

commentaires

J
<br /> Au fond... vous êtes timbrées!!!! <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Fleur : Uniquement au fond oui !<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Faudrait savoir! C'est pas ce qu'elle a écrit! <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Fleur: Au fond deuxième à gauche!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Quelle gauche? <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Fleur : La frangine dit :" la deuxième gauche!"<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ba y'a des pommes de terre dans la tarte chèvre/ menthe??? bizare ça!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> Karen : si, je l'ai pas mis ??? <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> L'adresse? <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Karen : au fond  gauche<br /> <br /> <br /> <br />