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  • : Le cuisin'Oz Blog
  • : Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
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  • Les frangines
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...
  • Elles sont soupe au lait, mais elles savent mettre de l'eau dans leur vin...Ce sont des femmes chocolats...P'tête bien même des banana split...

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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 09:04

Crevettes marinées à l'orange
Pas pris le temps de prendre des photos Pour 4 personnes 20 grosses crevettes roses décortiquées Le jus d'une orange Le jus d'un citron 1/2 cc de Curry 2CS d'huile d'olive Sel et poivre Dans un plat ou saladier, mélanger le jus d'orange et de citron,...
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Les frangines - dans Poissons et fruits de mer
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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 11:06

Made in Normandie
Lors d'une virée en Normandie, nous avons dégusté un petit hamburgger sympa. Pas de recette, faites un hamburgger classique auquel vous ajoutez 2 bonnes parts de camembert Normand et le tour est joué !
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Les frangines - dans Viandes
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18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 09:09

Irish coffee
Il y a quelques temps, Mél' m'a envoyé ce joli livre sur les cafés gourmands Et c'est à l'intérieur de celui-ci que j'ai pris la recette du Irish coffe. 1 expresso 3cl de Whisky 2cl de sirop de sucre de canne 5 à 8 cl de Chantilly Dans une casserole chauffer...
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Les frangines - dans Cocktails - smoothies
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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 11:29

Fondue savoyarde
Recette prise sur le site de Marmiton.fr Ingrédients (pour 4 gros gourmands) : - 500 g de beaufort - 2 à 3 verres de vin blanc (vin des Abymes) - 400 g de comté - 300 g de tome de savoie - 1/4 reblochon (facultatif) - 1 petit verre de kirsch - 1 cuillère...
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Les frangines - dans Viandes
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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 09:26

Crèmes caramel dans le style "la Laitière"
J'ai trouvé cette petite recette chez Eryn, que j'ai découverte grâce à ma copine Audrey, il y a un p'tit moment maintenant. La recette est toute simple et en plus les quantités sont parfaites pour 4 (pour des petits pots La Laitière)! 500 ml de lait...
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Les frangines - dans Desserts
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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 11:36

Galette des rois
Recette à nouveau prise sur le site de Marmiton.fr 2 pâtes feuilletées - 200 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide - 2 pommes découpées en quartiers et cuites - 1 jaune d'oeuf Déroulez une pâte feuilletée. Faites fondre le chocolat dans la crème...
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Les frangines - dans Desserts
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14 janvier 2012 6 14 /01 /janvier /2012 11:09

Rôti de porc bacon masdam
Ingrédients : - 1 rôti de porc - 1 paquet de masdam - 1 paquet de bacon - 1 filet d'huile d'olive Dans un plat à gratin, déposer un filet d'huile d'olive. Prendre le rôti de porc, le prédécouper en tranche et insérer les tranche de bacon et masdam dans...
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Les frangines - dans Viandes
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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 10:45

Roulé de sole entre terre et mer
2 CS de beurre 1/2 oignon finement haché 4 bâtonnets de poisson et de fruits de mer hachés 125 ml de crème liquide 4 grands filets de sole 1 CS d'échalotes finement hachées 1 CS de persil frais finement haché 250 g de champignons frais, nettoyés et émincés...
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Les frangines - dans Poissons et fruits de mer
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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 11:09

Sablés pour le père noël
Encore une recette qui sort du petit livre d'Isa Ingrédients : - 3 oeufs - 500 g de farine - 250 de beurre mou - 250 g de sucre en poudre - 1 zeste de citron Battre le beurre pour qu'il devienne presque mousseux. Ajouter les oeufs, le sucre et battre...
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Les frangines - dans Macarons -Muffins -Cupcakes -moelleux et compagnie
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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 17:49

Crêpes party
Vous vous rappelez de la recette de pâte à crêpes de vivi ? Comment ça non ! Pour vous rafraichir la mémoire, allez donc ici : http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-c-est-la-chandeleur-66332551.html ! Au goûter de cet après midi, c'était crêpes...
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Les frangines - dans Vive les Crêpes
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