Nous avons commencé le défi'Oz en février, avec la cawotte... Puis avec pour le défi'Oz de mars, la patate... Et enfin le défi'Oz d'avril était le chou... Nous avons partagé de trés bonnes recettes et aussi de trés bons moments, et c'est le plus important...
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Non, pas un, mais plusieurs radis du jardin, avec lesquels nous nous régalons à chaque repas. Avec une simple tartine de pain et du beurre salé !!! Un don de "Dame Nature"
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Ce mois, nous avons sublimé ... LE CHOUX... dans tous ses états... Et euh, il faut bien se l'avouer, ce thème ne vous a pas vraiment inspiré les filles hein... Nous n'avons pas toutes pété ensemble sous un ciel étoilé lol Alors petit récap de nos/vos...
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Alors pour faire les crêpes au jambon de notre môman il vous faut (ici pour 8 crêpes) : Pour la garniture - 8 tranches de jambon - 200g de gruyère râpé - 30g de beurre - 30 g de farine - 1/2 litre de lait - Noix de muscasde - sel, poivre Pour les crêpes...
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Alors, je n'ai pas fait le gâteau de pommes de terre de Vivi et le gratin de Zaza a 2 jours d'intervalle je vous rassure, on mange pas non plus des pdt tous les jours lol En tout cas, un conseil, allez chercher la recette de Zaza et testez, c'est une...
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Pour 6 personnes : 6 verrines de 8 cl 3 betteraves rouges moyennes 1 petite échalotte 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère à soupe de moutarde Pour la crème fouettée : 1 bétterave rouge 20 cl de crème fraîche épaisse 1/3 cuillère...
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Bein oui, on voulait aussi ouvrir ce blog'oz pour piqu'oz les recett'oz des Oz'euses ! Et vous avez vu, je fais une bonne test'ozeuse hein !!!! Merci Vivi pour ce petit gâteau ultra simple, ultra rapide, ultra bon !!! Pour les curieus'oz, la recett'oz...
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Et oui, j'ai encore testé une recette by Carole, le gratin de légumes, bacon et ricotta, notamment car je n'avais jamais gouté la ricotta ! Et bien pas mauvais du tout ce petit gratin !!! Rien à dire de plus !!!
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Nelly alias, ma vieille Denrée m'a apporté l'autre jour du boudin noir, fraichement préparé dans la Sarthe (72). Ni une ni deux, j'avais repéré une recette dans le livre "Dimanche c'est verrine", je me mets aux bocaux... Pour 6 personnes 4 pommes (reinettes...
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