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Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

Bouillon de carottes et persil

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Vous le savez, je commence à diversifier l'alimentation de pepette. Et pour ce soir, pour mademoiselle, ce sera lait infantile au bouillon de carottes et persil.

 

Ingrédients :

 

- 2 carottes

- quelques brins de persil

- 1 litre d'eau minérale

- quelques grains de sel

 

Mettre l'eau et le sel à bouillir.

 

Pendant ce temps, éplucher puis laver les carottes et le persil. Couper les carottes en rondelles. Les verser dans l'eau bouillante salée et ajouter les feuilles de persil.

 

Laisser mijoter sur feu doux pendant 2h.

 

Passer les légumes au chinois de façon à ne conserver que le jus. Comme moi, vous utiliserez les carottes pour faire les fameux moelleux à la carotte, coriandre et coeur emmental de Fleur .

 

Et voilà, vous ajouterez la quantité nécessaire de lait infantile et bébé se régalera et sera un gastronome en culotte courte .

 

Cuillère en bois-1.bmp

 

 

 

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V
<br /> <br /> Un purgatif est un remède qui a la propriété de purger !! Bien vu.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  !<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Ah ! Je croyais que c'était une recette pour moi, pour éliminer tout ce que j'ai mangé et pic*lé pendant ce week-end de folie !!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Fleur : LOL Je pense que ça peut également faire office de purgatif (ça se dit ça purgatif?) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> <br /> Ca c'est cool je fais aussi comme toi !<br /> <br /> <br /> Nous sommes des éco citoyens !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : oh j'essaie un peu quand même !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> je n'ai jamais essayé et je tenterais jamais (fini pour moi les bébés !) elle a dû se régaler la pépette !! bonne nuit, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : oui elle s'est régalée ! En fait ma belle soeur m'avait offert un livre avec des recettes spéciales bébés pour la naissance de ma 1ère et je m'en étais pas vraiment servi car à l'époque<br /> je cuisinais moins. mademoiselle a donc de la chance de pouvoir déguster des petits plats et autres gourmandises comme ça !!! Bisous la miss<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Tiens j'aurais jamais pensé à mettre du bouillon dans le bibi de bébé !<br /> <br /> <br /> Elle a aimé?!<br /> <br /> <br /> Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : elle a adoré ! Elle est déjà fin gourmet la coquine ! Bisous ma Carole<br /> <br /> <br /> <br />