Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
Ingrédients pour 6 crumbles :
- 2 pommes Golden
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de pépites de chocolat
- 80g de beurre
- 150g de farine
- 80g de sucre roux
- 1 pincée de sel
Eplucher et couper les pommes en petits morceaux et les déposer dans le fond d'un moule. Saupoudrer de sucre vanillé puis ajouter dessus les pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, le sel et le beurre fondu. Malaxer la préparation avec les mains puis l'émietter pour lui donner une consistance sableuse. L'ajouter sur les fruits puis enfourner pendant 35mn.
A déguster avec une boule de glace à la vanille.
Perso, j'ai trouvé ça, un peu sucré, mais ce n'est qu'une question de goût !
Régalez vous !