Il te faut :
Pour 4 personnes
6 endives
300g de lasagne précuite
2 escalopes de poulet (ou dinde)
Du Curry
2CS de farine
20cl de crème liquide
Du gruyère
De l'huile d'olive
1/2 bouillon de volaille
Il te faut :
Préchauffer le four à 200°C
Emincer les endives
Tailler la volaille en fines lamelles
Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir la volaille
Saler poivrer
Ajouter les endives et saupoudrer de curry
Verser 1/2 verre d'eau froide et le bouillon de volaille
Faire cuire environ 5 minutes jusqu'à frémissement
Ajouter la crème
Cuire de nouveau 5 minutes
Monter les lasagnes en alternant endives et lasagnes
Saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner 20 minutes
ça change et c'est super dépaysant !