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Le cuisin'Oz Blog

Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

Muffins au coeur de Nutella

Macarons -Muffins -Cupcakes -moelleux et compagnie
18.02.2011 …

Par Les frangines

 

Muffins au coeur de Nutella 

Pour 6 muffins

 

6 belles c.c de nutella

1 oeuf

25 g de beurre

10cl de crème liquide

5 c.S de farine

4 c.S de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C (Th6)

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Faire un puits et ajouter l'oeuf, le beurre fondu et la crème fraîche.

Mélanger au fouet.

Remplir les moules à muffins à moitié (j'ai utilisé ici les moules coeur de Lincey, encore Merci!).

Déposer au centre de chacun une belle noix de Nutella, puis recouvrir du reste de la pâte.

Enfourner et faire cuire de 12 à 15 minutes selon la taille des moules.

 

Laisser refroidir les muffins avant de les démouler.

A Déguster Tiède !

 

Je crois que j'ai trouvé la bonne texture...Pour le goût, j'ai même pas pu y goûter, monsieur a tout mangé...Quel goujat !

 

 

Cuillère en bois.bmp-copie-2

 

 

 

 

 

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S
Samdalia
18/02/2011 21:00
<br /> <br /> goujat !!!<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
18/02/2011 21:06
<br /> <br /> Fleur : HIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHI ! BIZZZZZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
♥
♥Céline♥
18/02/2011 12:56
<br /> <br /> alors ca j ai essayer une fois mais j avais pas cette recette.<br /> <br /> <br />  en fait moi il mettais le nutella dessus et du coup a la  cuisson il avait durci.<br /> <br /> <br />  en clair c etait un ratage complet.<br /> <br /> <br /> j essayerais avec votre recette.<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
18/02/2011 21:07
<br /> <br /> Fleur :Moi aussi j'ai essayé avec une autre recette ! Pas convaincue alors....Celle ci elle est TOPde chez TOP ! Bientot<br /> j'vais publier les moëlleux au coeur fondant Nutella ! Tu verras c'est aussi une tuerie et pas de Nutella crâmé ! BIZZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zazounette 67
18/02/2011 12:15
<br /> <br /> Tiens pas mal cette idée je vais regarder ça de plus près car je pense que je vais avoir des amateurs !<br /> <br /> <br /> Je reviens + tard, là faut qu'on mange !!!<br /> <br /> <br /> Bizouzous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
18/02/2011 21:08
<br /> <br /> Fleur : Bien mangé ?????  BIZZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
18/02/2011 10:43
<br /> <br /> Il t'en a meme pas laisser un petit ??? Quel muffle !! lol Bon bah comme d'hab ça a l'air délicieux mais j'évite d'acheter le nutella moi sinon j'avale le pot !!! enfin ce qu'il y a dedans hein<br /> !!!<br /> <br /> <br /> Bisous !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
18/02/2011 21:09
<br /> <br /> Fleur : Rien ! Que dalle ! Il m'a rien laissé  BIZZZZZ <br /> <br /> <br /> <br />
M
Magoo
18/02/2011 10:35
<br /> <br /> Non???? Il t'en a même pas laissé UN?????<br /> <br /> <br /> ça doit être... Terriblement bon!!!!<br /> <br /> <br /> à tester très vite !<br /> <br /> <br /> Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les frangines
18/02/2011 21:10
<br /> <br /> Fleur : Monsieur est trés difficile côté gâteaux ! Alors ça devait être terrible !!!! J'ai juste pu les tâter pour voir<br /> la texture!   BIZZZZZ <br /> <br /> <br /> <br />

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