750 grammes
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Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

Poulet basquaise

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Ingrédients :

 

- 1 cuisse de poulet par personne

- 500g de tomates

- 300g de poivrons

- 2 oignons

- 1 bouquet garni

- 50cl de vin blanc

- huile d'olive

- sel & poivre

 

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte en fonte et y faire dorer les oignons, le poivrons préalablement lavé et coupé en lanières et laisser cuire 5mn en couvrant.

 

Laver, éplucher et couper les tomates et les ajouter dans la cocotte. Saler et poivrer.

 

Laisser mijoter en couvrant pendant 20mn.

 

Dans une sauteuse, faire dorer le poulet dans l'huile d'olive avec du sel et du poivre pendant 10mn.

 

Ajouter le poulet aux légumes avec le vin blanc et le bouquet garni.

 

Laisser mijoter 30 à 35mn en couvrant à feu doux. Si nécessaire, ajouter de l'eau en cours de cuisson.

 

Accompagner d'un peu de riz.

 

Cuillère en bois-1.bmp

 

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M
<br /> <br /> ça aussi, un régal! Merci!!!! Oh la la, ça va chauffer aux fourneaux!!!<br /> <br /> <br /> Biz!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : hihi <br /> <br /> <br /> Fleur : Puis, c'est pas un truc qu'on pense à manger tous les jours, alors que c'est tout con à faire! BIZZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> <br /> coucou les frangines.<br /> <br /> <br /> trop bien la recettes. j adore sur un fond sonor de manger moi, trop bon.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ps: me suis inscrite a la communauté et j ai pas eu de retour<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Fleur : Bein pourtant j'ai validé ton blog...J'vais vérifier...BIZZZZZ<br /> <br /> <br /> Karen : As tu toujours le pb d'inscription ???? Fait chier OB !!! MErci de ton inscription en tout cas ! Bisouilles<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> c'est marrant je pensais que c'était plus compliqué que ça.....j'adore en tout cas...et j'ai la dalle!<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : Moi aussi je pensais que c'était plus compliqué lol comme quoi !!!<br /> <br /> <br /> Fleur: Pas de témoignage...Pas invitée...Mais évitée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> miam miam ......... et en plus, j'admire cette recette sur un air de "allez viens boire un p'tit coup à la maison" excellent, je suis morte de rire gros bisous les minettes<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : A la tienne alors lol Bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ah ça j'adore et je fais !!! Basse calories !! lol Ouais je sais je suis ch**** avec mes calories!! lol<br /> <br /> <br /> Bisous les filles !!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Karen : On a dit que tout le monde était bienvenu même les fans de WW lol Bisous bisous<br /> <br /> <br /> Fleur : Les kilos c'est tabou, j'en reprendrai bien un p'tit bout !!! LOL  Tu connais les repas gargantuesques ?<br /> Bein chez Karen c'est ça ! Tu reparts de chez elle en roulant! BIZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />