750 grammes
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Le cuisin'Oz Blog

Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Il te faut : De la pâte brisée Environ 1 kg de rhubarbe 1 oeuf entier plus 2 jaunes (on garde les blancs pour la meringue + 100g de sucre)) 20cl de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre pour la macération 100g de sucre pour le flan...

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Le moelleux à la rhubarbe de Carole

Le moelleux à la rhubarbe de Carole

Un vrai régal, Lily en raffole Je fais un copier coller de la recette, qui est ici, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil au blog de Cawole, y'a tellement de bonnes choses à tester http://parcequelaviecontinue.over-blog.com/article-moelleux-a-la-rhubarbe-107311840.html...

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Glace aux galettes St Michel

Glace aux galettes St Michel

Ingrédients : - 200g de sucre glace - 20cl de crème fleurette - 25g de beurre demi-sel - 50cl de lait - 4 jaunes d'oeufs - 30g de sucre en poudre - 10 galettes St Michel Dans une casserole, déposer le sucre glace et le recouvrir d'eau. Porter à petits...

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Les 30 recettes cultes "Kiri"

Les 30 recettes cultes "Kiri"

Et oui, encore un ! J'ai dit que j'allais tous les avoir, alors ne n'est pas passé dans l'oreille d'une sourde lol Recette à venir : Tomates cerises & graines de pavot...

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Alors, on prend quoi avec notre café ?

Alors, on prend quoi avec notre café ?

Voici le petit récap de ce que nous pourrons déguster avec notre café... Chez nous Les Frangines Charlotte aux framboises et biscuits roses de Reims Muffins courgettes / féta Muffins chocolat rhubarbe fraises Muffins coeur Nutella Muffins chocolat blanc...

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Juillet ; août...

Juillet ; août...

Avis à la population... Juillet et août vont être des mois trés occupés chez les Frangines... Nous allons profiter respectivemment de nos petites famille, des anniversaires et mariages à venir, des vacances au bord de la mer... Bref, vous l'aurez compris,...

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Tartelettes aux fraises et à la crème d'amandes

Tartelettes aux fraises et à la crème d'amandes

Pour 6 tartelettes 1 pâte sablée Pour la crème d'amande: 150g de poudre d'amande 80g de sucre 50g de beurre 2 oeufs Pour la garniture : Des fraises Préchauffer le four à 160°C. Abaisser la pâte, la disposer sur des moules à tartelettes, puis enfourner...

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Muffins rhubarbe fraises

Muffins rhubarbe fraises

Encore une excellente recette, trouvée ici : 750g de plaisir : GOURMANDISES Une recette de Chef Damien : chefdamien.750g.com Recette légérement modifiée (pas d'estragon, ni sirop de fraise, Damien en met) Pour 6 muffins 120g de fraises 120g de rhubarbe...

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Moelleux au chocolat coeur coulant

Moelleux au chocolat coeur coulant

Ingrédients : - 3 oeufs - 75g de sucre en poudre - 50g de farine - 90g de beurre - 150g de chocolat noir - 8 carrés de chocolat noir (ou autre) Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, verser le sucre en poudre et les oeufs. Les travailler à l'aide...

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Les secrets d'Emile : Coeurs fondants

Les secrets d'Emile : Coeurs fondants

Pour mon anniversaire j'ai reçu par ma "grande" belle soeur, ce super coffret. Il est composé comme vous pouvez le voir de 4 ramequins ainsi que d'un livre de cuisine. Vous pourrez déguster des moelleux sucrés et des moelleux salés. J'ai testé les moelleux...

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