Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
Il te faut : De la pâte brisée Environ 1 kg de rhubarbe 1 oeuf entier plus 2 jaunes (on garde les blancs pour la meringue + 100g de sucre)) 20cl de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre pour la macération 100g de sucre pour le flan...
Lire la suiteUn vrai régal, Lily en raffole Je fais un copier coller de la recette, qui est ici, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil au blog de Cawole, y'a tellement de bonnes choses à tester http://parcequelaviecontinue.over-blog.com/article-moelleux-a-la-rhubarbe-107311840.html...
Lire la suiteIngrédients : - 200g de sucre glace - 20cl de crème fleurette - 25g de beurre demi-sel - 50cl de lait - 4 jaunes d'oeufs - 30g de sucre en poudre - 10 galettes St Michel Dans une casserole, déposer le sucre glace et le recouvrir d'eau. Porter à petits...
Lire la suiteEt oui, encore un ! J'ai dit que j'allais tous les avoir, alors ne n'est pas passé dans l'oreille d'une sourde lol Recette à venir : Tomates cerises & graines de pavot...
Lire la suiteVoici le petit récap de ce que nous pourrons déguster avec notre café... Chez nous Les Frangines Charlotte aux framboises et biscuits roses de Reims Muffins courgettes / féta Muffins chocolat rhubarbe fraises Muffins coeur Nutella Muffins chocolat blanc...
Lire la suiteAvis à la population... Juillet et août vont être des mois trés occupés chez les Frangines... Nous allons profiter respectivemment de nos petites famille, des anniversaires et mariages à venir, des vacances au bord de la mer... Bref, vous l'aurez compris,...
Lire la suitePour 6 tartelettes 1 pâte sablée Pour la crème d'amande: 150g de poudre d'amande 80g de sucre 50g de beurre 2 oeufs Pour la garniture : Des fraises Préchauffer le four à 160°C. Abaisser la pâte, la disposer sur des moules à tartelettes, puis enfourner...
Lire la suiteEncore une excellente recette, trouvée ici : 750g de plaisir : GOURMANDISES Une recette de Chef Damien : chefdamien.750g.com Recette légérement modifiée (pas d'estragon, ni sirop de fraise, Damien en met) Pour 6 muffins 120g de fraises 120g de rhubarbe...
Lire la suiteIngrédients : - 3 oeufs - 75g de sucre en poudre - 50g de farine - 90g de beurre - 150g de chocolat noir - 8 carrés de chocolat noir (ou autre) Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, verser le sucre en poudre et les oeufs. Les travailler à l'aide...
Lire la suitePour mon anniversaire j'ai reçu par ma "grande" belle soeur, ce super coffret. Il est composé comme vous pouvez le voir de 4 ramequins ainsi que d'un livre de cuisine. Vous pourrez déguster des moelleux sucrés et des moelleux salés. J'ai testé les moelleux...
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