750 grammes
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Le cuisin'Oz Blog

Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

Ma 1ère compote de pommes

Ma 1ère compote de pommes

Ingrédients : - 2 pommes golden - 3 càs d'eau - le jus d'un demi-citron - 1 càs de sucre Eplucher les pommes et les couper en petits dès. Les mettre dans une casserole et les arroser de suite avec le jus de citron puis l'eau et enfin le sucre. Faire mijoter...

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Chti Cake

Chti Cake

A la base, je devais utiliser le maroilles pour faire le velouté de Mél...Mais l'envie de Chti cake a été la plus forte ! Ingrédients (6 personnes): 3 oeufs 200g de farine 1 cuil à café de levure 150 ml de lait 50 ml d'huile 50 g d'emmental râpé 200g...

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Fleurs de fraisiers gariguettes

Fleurs de fraisiers gariguettes

Et voici aujourd'hui les fleurs de fraisiers gariguettes... Il y a déjà quelques fruits versts... Quand j'y pense j'en ai l'eau à la bouche !

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On en est où dans le défi'Oz

On en est où dans le défi'Oz

Alors les filles, on en est où dans le défi'Oz d'Avril ? Chez nous les Frangines Potée Cévénole By Carole Caldo Verde Dimdamdom Sucette de choux Bruxelles en croûte d'épices Zaza Tarte au choux rouge Choux rouge au miel et épices Gratin de brocolis, poireaux...

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Croquettes de jambon aux herbes by Carole

Croquettes de jambon aux herbes by Carole

Bon ok, encore une recette de Carole et euh, vous avez vu, y'a de la salade dans mon assiette hein ! Voyez que je peux faire des trucs pas trop caloriques aussi hein !!! Tu vois Carole que si tu viens en Touraine tu prendras pas 5kg (mdr). Bref, j'ai...

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Mes petits pois pour Zaza

Mes petits pois pour Zaza

Il fait chaud, il fait beau et nos plantations ont déjà trés soif en Touraine ! Pour ma 1ère participation à la Communauté de Zaza "photos de Dame Nature", voici mes beaux petits pois ! J'ai hâte vous pouvez pas savoir à quel point de m'en faire une cuisine...

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Mousse de citron en verrine

Mousse de citron en verrine

Cette recette est tirée du livre "Dimanche c'est verrines" johanna et Sandra Lucchini, que m'a envoyé une charmante personne Comme je ne sais pas si celle ci souhaite être "citée" je ne vous donnerez pas son nom ! Mais une fois encore, elle a assuré :...

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Fleur de cerisier Burlat

Fleur de cerisier Burlat

Pour la communauté Photos de Dame nature orchestrée par Zaza De mon jardin biensûr !

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Tarte pommes de terre, bacon, morbier

Tarte pommes de terre, bacon, morbier

Je suis la reine des tartes et j'adooore démouler des cakes ; qui suis-je ????? Bein oui, c'est moi !!! De l'impro dans le frigo, ça donne ça : Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 5 tranches de bacon - 3 grosses pommes de terre - gruyère râpé - 2 oeufs...

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Cake à la vanille

Cake à la vanille

Ce cake est un pur délice ! Ingrédients 170 g de sucre en poudre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 170 g de beurre demi-se l 1 gousse de vanille 1/ Préchauffer le four à 180 °C (th6) 2/ Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à...

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