Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.
Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 tranches de saumon fumé - 100g d'emmental râpé - 100g de comté râpé - 2 càs de crème fraîche Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail, déposer dessus la crème fraîche, puis le saumon l'emmental...
Lire la suiteOui, j'avoue tout, je suis une fan des desserts de Mél...Mais que de ses desserts Voici la Mousse au Nutella: http://fremenina.over-blog.com/article-mousse-au-nutella-63678226-comments.html#anchorComment 200 gr de Nutella 50g de beurre 4 n'oeufs 1/ Faire...
Lire la suiteVoilà, j'en entendais beaucoup parlé et puis j'ai OZ'é !!! C'est de la bombe ces couteaux, maintenant je me la pète comme dans Top Chef, tu sais, quand t'as l'impression qu'ils vont se couper les doigts tellement ils coupent vite et bien !!! Bein ça coupe...
Lire la suiteIngrédients (pour 8 personnes) : - 1kg de pommes de terre - 2 boîtes de lardons - 2 oignons - 50cl de vin blanc - 1/2 pot de crème fraîche - 500g de tomme d'auvergne Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau salée. Lorsque leur chaire...
Lire la suiteJe vous laisse récupérer la recette chez Carole en cliquant ici ! C'est une recette Weight Weitcher (euh, peut être que je m'ai gouré dans l'orthographe hein, pardon !) et c'est une tuerie ! Je la proposerais donc en "miniature" pour l'apéro pour le baptême...
Lire la suiteVous vous rappelez peut être de mon premier essai des macarons au Nutella, dont j'avais trouvé la recette chez Mél' http://fremenina.over-blog.com/article-mini-macarons-au-nutella-64039608.html Pour vous rafraichir la mémoire, c'était pas terrible...Allez...
Lire la suiteTous les jours lors de ma balade quotidienne avec mes pepettes, je vois des pissenlits... J'en prends ? J'en prends pas ? Bein oui mais si j'en prends, je les fais comment ? C'est comme les orties ça ? ça fait envie sans en avoir envie... Et puis, Zaza...
Lire la suiteAlors là les filles j'ai tout pété !!!! Je vous explique, j'ai d'abord testé cette recette : -1 oeuf - lait - 4 càs de sucre - 1.5 càc de sel - 30g de beurre à température ambiante - 1 càc de vanille en poudre - 450g de farine pour pain blanc - 1.5 càc...
Lire la suitePréparation : 15 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - 30 g de poudre de cacao amer 1/ Séparer les blancs...
Lire la suitePour le mois d'avril, après la patate en février et la Cawotte en Mars, nous vous proposons de "sublimer" (Dixit Cawole) un nouveau légume .................... .................... .................... .................... .................... .......................
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