750 grammes
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Du bon,du très bon, voir même de l'excellent...Mais aussi du pas bon, du pas très bon, voir même du dégueux...Une cuisine, juste pour le plaisir.

macarons -muffins -cupcakes -moelleux et compagnie

Les sucettes aux smarties...

Les sucettes aux smarties...

Ingrédients : - 50g de smarties - 2cl de crème fleurette - 50g de chocolat noir Dans une casserole, faire fondre les Smarties avec la crème fleurette. Bien mélanger afin qu'il ne reste plus de morceaux. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser sur...

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Mignardises lights au chocolat

Mignardises lights au chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Je dis M" découverte via Top Chef... J'aime bien y faire un tour de temps en temps. Ingrédients : - 110g de fromage blanc 0% - 120g de chocolat noir - 1 jaune d'oeuf - 30g de sucre en poudre - 30g de maïzena -...

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Cupcakes d'Halloween

Cupcakes d'Halloween

Continuons nos petites recettes à préparer pour Halloween. Ingrédients : La ganache orange : - 100g de beurre mou - 200g de sucre glace - 3 goûtes de colorant alimentaire rouge - 9 goûtes de colorant alimentaire jaune Dans un mixeur, mettre le beurre...

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Meringues fantômes

Meringues fantômes

Une petite astuce pour Halloween. J'ai utilisé la recette publiée par Cécé (pas de lien car le blog n'existe plus) puis testée par Fleur. Une recette simple mais parfaite, il n'y a pas d'autres mots. Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 120g de sucre -...

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Moelleux aux pommes et lard fumé, coeur fondant de gorgonzolla

Moelleux aux pommes et lard fumé, coeur fondant de gorgonzolla

Ingrédients pour 4 beaux moelleux : - 170g de farine - 70g de polenta - 1 càc de levure chimique - 50g de beurre fondu - 15g de beurre - 1 oeuf - 150ml de lait entier - 1 càs de crème fraîche liquide - 2 pommes type Reinette - 100g de lard fumé - 80g...

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Le moelleux à la rhubarbe de Carole

Le moelleux à la rhubarbe de Carole

Un vrai régal, Lily en raffole Je fais un copier coller de la recette, qui est ici, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil au blog de Cawole, y'a tellement de bonnes choses à tester http://parcequelaviecontinue.over-blog.com/article-moelleux-a-la-rhubarbe-107311840.html...

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Muffins rhubarbe fraises

Muffins rhubarbe fraises

Encore une excellente recette, trouvée ici : 750g de plaisir : GOURMANDISES Une recette de Chef Damien : chefdamien.750g.com Recette légérement modifiée (pas d'estragon, ni sirop de fraise, Damien en met) Pour 6 muffins 120g de fraises 120g de rhubarbe...

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Moelleux au chocolat coeur coulant

Moelleux au chocolat coeur coulant

Ingrédients : - 3 oeufs - 75g de sucre en poudre - 50g de farine - 90g de beurre - 150g de chocolat noir - 8 carrés de chocolat noir (ou autre) Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, verser le sucre en poudre et les oeufs. Les travailler à l'aide...

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Muffins courgettes féta

Muffins courgettes féta

Pas mal cette petite recette publiée dans le cadre du défi'Oz Ingrédients : 1 courgette 100g de feta 150g de farine 1 sachet de levure 50ml d’huile 1 oeuf 80ml de lait 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire la courgette dans de l'eau...

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Muffins chocolat rhubarbe fraise

Muffins chocolat rhubarbe fraise

Une petite recette testée dans le cadre du défi'oz de ce mois-ci ! Du trés bon ! Fleur publiera dans quelques jour une recette de muffins rhubarbe fraise. 300g de farine -2 œufs -160 ml de lait - 1 sachet de levure chimique. -1 yaourt -1 sachet de sucre...

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