Ingrédients : - 1 betterave cuite - 20cl de crème liquide trés fraîche - 1/2 citron - feuilles de menthe pour la déco - 1 concombre - sel - poivre Mixer la betterave et ajouter le jus du demi citron. Saler et poivrer. Monter la crème en chantilly. Mélanger...
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La cuisson de base de la langue est ici : Langue de boeuf, cuisson au naturel Donc, il vous faut: Des restes de langue de boeuf 2 tomates Des restes de haricots verts 1 echalotte Une vinaigrette La suite, on coupe les restes de langues en fines lamelles,...
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Ingrédients pour 4 grandes verrines : - 300g de faisselle - 100g de mie de pain - 1 bouquet de persil plat - 20cl de crème liquide - 1 gousse d'ail - de l'huile d'olives - sel - poivre Mettre la crème avec le persil et la mixer. Réserver au frigo. Trancher...
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Je vous épargne la photo de la langue de boeuf ?????? * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Revenons à nos moutons : 1/2 langue de boeuf 2.5l d'eau 2 cubes de bouillons de boeuf Du vinaigre de vin blanc 1/ Laisser tremper la...
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Vous avez certainement remarqué qu'il y a un problème lors de nos récap ! Les liens ne fonctionnent pas tous, c'est pénible, surement un bug d'overblog mais même en les refaisant, à chaque fois c'est la même chose ! Si vous souhaitez donc prendre les...
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Vous le savez, je commence à diversifier l'alimentation de pepette. Et pour ce soir, pour mademoiselle, ce sera lait infantile au bouillon de carottes et persil. Ingrédients : - 2 carottes - quelques brins de persil - 1 litre d'eau minérale - quelques...
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Ingrédients pour 8 verrines : - 150g de mascarpone - 6 petits beurres - 8 méga giga grande càs de Nutella - 20g de chocolat en poudre - pépites de chocolat - 200ml de lait - 4 oeufs - 50g de sucre en poudre - 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes...
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Fleur a publié la recette des tartelettes by Mél... Et bien, comparons nos recettes, pour moi, version géante lol Bein oui, faut ce qu'il faut et mon zomme, bein, il mangerait ça sur la tête d'un pouilleux, donc je peux dire que c'est un classique à la...
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Pour 6 verrines 5 pommes Golden 50g de beurre 200g de sucre en poudre 100g de beuure demi sel Le jus de 1/2 citron (plutot petit) 4 cu S de Mascarpone 40cl de crème fraiche entière liquide 20 sablés bretons La recette est inspirée du livre "dimanche c'est...
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Mon zomme dimanche est tombé (non je vous rassure il ne s'est pas fait mal pffffff) sur l'émission TFOU de cuisine... On regarde jamais, et là, il a suivi la recette et m'a dit "tiens ma petite Brie (lol), pourquoi tu ferais pas des glaces à la fraises...
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